Kue Kartoshka
Kue gigitan tradisional berbentuk kentang asal Rusia yang terbuat dari biskuit yang dihancurkan secara halus, mentega, susu kental manis, dan kakao. Hidangan penutup yang kaya dan mirip fudge yang menjadi standar untuk minum teh sore dan perayaan santai.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 950 ml biskuit teh, dihancurkan
- 20 g bubuk kakao
- 115 g mentega tawar, dilunakkan
- 240 ml susu kental manis
- 1 sdt ekstrak vanila
Cara membuat
-
1
Campurkan 950 ml dihancurkan biskuit teh dan 20 g bubuk kakao di dalam mangkuk.
-
2
Kocok 115 g dilunakkan mentega tawar dan 240 ml susu kental manis bersama-sama hingga mengembang.
-
3
Tambahkan 1 sdt ekstrak vanila ke dalam campuran mentega.
-
4
Gabungkan bahan basah dan kering untuk membentuk adonan yang tebal.
-
5
Bentuk adonan menjadi delapan batang kecil dan dinginkan selama satu jam.