Garri Rendam
Hidangan penyegar klasik asal Afrika Barat yang terbuat dari butiran singkong yang direndam dalam air dingin, diberi pemanis berupa susu dan gula, serta diberi taburan kacang tanah sangrai yang renyah.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 120 ml garri
- 240 ml air dingin
- 2 sdt gula pasir
- 2 sdm susu evaporasi
- 2 sdm kacang tanah sangrai
- 4 es batu
Cara membuat
-
1
Tuangkan 120 ml garri ke dalam mangkuk saji.
-
2
Tambahkan 240 ml air dingin ke dalam mangkuk, biarkan sisa ampas ringan mengapung di permukaan, lalu buang menggunakan sendok.
-
3
Aduk 2 sdt gula pasir dan 2 sdm susu evaporasi hingga tercampur rata.
-
4
Beri taburan 2 sdm kacang tanah sangrai dan 4 es batu di atasnya sebelum disajikan.