Замочений гаррі
Класичне західноафриканське освіжаюче блюдо з гранул маніоки, замочених у холодній воді, підсолоджених молоком і цукром, з хрустким обсмаженим арахісом зверху.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 120 мл гаррі
- 240 мл холодна вода
- 2 ч. л. цукор-пісок
- 2 ст. л. згущене молоко без цукру
- 2 ст. л. смажений арахіс
- 4 кубики льоду
Спосіб приготування
-
1
Насипте 120 мл гаррі у миску для подачі.
-
2
Додайте 240 мл холодна вода у миску, даючи легкій лушпині спливти на поверхню, а потім зніміть її ложкою.
-
3
Вмішайте 2 ч. л. цукор-пісок та 2 ст. л. згущене молоко без цукру до повного поєднання.
-
4
Посипте зверху 2 ст. л. смажений арахіс та 4 кубики льоду перед подачею.