浸泡木薯粉
一道西非经典点心，由浸泡在冷水中的木薯颗粒制成，用牛奶和糖调味，并撒上香脆的烤花生。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 120 毫升 木薯粉
- 240 毫升 冷水
- 2 小勺 细砂糖
- 2 大勺 淡奶
- 2 大勺 烤花生
- 4 冰块
做法
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1
将 120 毫升 木薯粉 倒入上菜碗中。
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2
向碗中加入 240 毫升 冷水，让任何轻质杂质漂浮到表面，然后用勺子将其撇去。
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3
加入 2 小勺 细砂糖 和 2 大勺 淡奶 并搅拌均匀。
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4
上桌前撒上 2 大勺 烤花生 和 4 冰块。