삶은 감자
부드럽게 삶아내어 진한 버터와 신선한 파슬리로 마무리한 부드러운 아기 골드 감자 요리입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
앱에서 무료로 요리하기무료입니다. 다운로드나 회원가입도 필요 없습니다. 화면이 꺼지지 않으며 단계별로 타이머를 사용할 수 있습니다.
재료
- 910 g 아기 골드 감자, 깨끗이 씻은
- 2 작은술 고운 바다소금
- 30 g 무염 버터, 큐브 모양으로 썬
- 2 큰술 신선한 납작잎 파슬리, 다진
만드는 법
-
1
910 g 깨끗이 씻은 아기 골드 감자를 큰 냄비에 넣고 찬물을 2.5 cm 높이로 붓습니다.
-
2
2 작은술 고운 바다소금를 냄비에 넣고 센 불에서 끓입니다.
-
3
불을 중불로 줄이고 포크로 찔렀을 때 부드러울 때까지 15분에서 20분간 끓입니다.
-
4
물을 완전히 따라내고 감자를 따뜻한 냄비에 다시 넣습니다.
-
5
30 g 큐브 모양으로 썬 무염 버터와 2 큰술 다진 신선한 납작잎 파슬리를 넣고 버터가 녹아 골고루 묻을 때까지 부드럽게 섞습니다.