Turkse Dikte Warme Chocolademelk
Luxueus dikke en romige warme chocolademelk gemaakt met kwaliteits-cacaopoeder en maïszetmeel, afgetopt met slagroom. Een viraal TikTok-favoriet die pure troost in een mok biedt.
Vertaald uit het Engels, met afmetingen in het metrieke stelsel. Lees het origineel in het Engels
Kook dit gratis in de appGratis. Zonder download, zonder account. Je scherm blijft aan en elke stap heeft een eigen timer.
Ingrediënten
- 475 ml Volle melk
- 4 el Ongezoete cacaopoeder
- 4 el Suiker
- 1 tl Maïszetmeel
- 55 g Pure chocolade, gehakt
- 1/4 tl Vanille-extract
- 1/8 tl Gemalen kaneel
- 4 el Slagroom
Bereidingswijze
-
1
Klop in een kleine kom 4 el Ongezoete cacaopoeder, 4 el Suiker, 1 tl Maïszetmeel en 1/8 tl Gemalen kaneel door elkaar.
-
2
Giet 475 ml Volle melk in een steelpan en verwarm op middelhoog vuur tot het begint te dampen.
-
3
Klop het cacaomengsel door de warme melk tot het volledig is gecombineerd en er geen klontjes meer zijn.
-
4
Voeg 55 g gehakt Pure chocolade en 1/4 tl Vanille-extract toe. Roer continu op middelhoog vuur tot het mengsel dik en romig wordt, ongeveer 3-4 minuten. Het moet de achterkant van een lepel bedekken.
-
5
Giet in twee mokken en top af met 4 el Slagroom. Serveer direct.