Turecka gęsta gorąca czekolada
Luksusowo gęsta i kremowa gorąca czekolada przygotowana z wysokiej jakości kakao i skrobi kukurydzianej, udekorowana bitą śmietaną. Hojnie uwielbiany hit z TikToka, który zapewnia czystą przyjemność w kubku.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 475 ml Mleko pełnotłuste
- 4 łyżki Niesłodzone kakao w proszku
- 4 łyżki Cukier
- 1 łyżeczka Skrobia kukurydziana
- 55 g Ciemna czekolada, posiekana
- 1/4 łyżeczka Ekstrakt z wanilii
- 1/8 łyżeczka Mielony cynamon
- 4 łyżki Bita śmietana
Sposób przygotowania
-
1
W małej misce wymieszaj trzepaczką 4 łyżki Niesłodzone kakao w proszku, 4 łyżki Cukier, 1 łyżeczka Skrobia kukurydziana oraz 1/8 łyżeczka Mielony cynamon.
-
2
Wlej 475 ml Mleko pełnotłuste do rondelka i podgrzewaj na średnim ogniu, aż zacznie parować.
-
3
Wmistuj mieszankę kakaową do ciepłego mleka, aż całkowicie się połączą i nie będzie grudek.
-
4
Dodaj 55 g posiekana Ciemna czekolada i 1/4 łyżeczka Ekstrakt z wanilii. Mieszaj bez przerwy na średnim ogniu, aż mieszanka stanie się gęsta i kremowa, przez około 3 do 4 minut. Powinna oblewać tył łyżki.
-
5
Przelej do dwóch kubków i udekoruj od góry 4 łyżki Bita śmietana. Podawaj natychmiast.