Socola nóng đặc kiểu Thổ Nhĩ Kỳ
Socola nóng đặc sệt và béo ngậy được làm từ bột ca cao chất lượng và bột bắp, phủ kem tươi lên trên. Món ăn vặt nổi tiếng trên TikTok mang lại sự ấm áp tuyệt vời trong một chiếc cốc.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 475 ml Sữa tươi nguyên chất
- 4 thìa canh Bột ca cao nguyên chất không đường
- 4 thìa canh Đường
- 1 thìa cà phê Bột bắp
- 55 g Socola đen, băm nhỏ
- 1/4 thìa cà phê Tinh chất vani
- 1/8 thìa cà phê Bột quế
- 4 thìa canh Kem tươi đánh bông
Cách làm
-
1
Trong một chiếc bát nhỏ, trộn đều 4 thìa canh Bột ca cao nguyên chất không đường, 4 thìa canh Đường, 1 thìa cà phê Bột bắp và 1/8 thìa cà phê Bột quế.
-
2
Đổ 475 ml Sữa tươi nguyên chất vào một chiếc quánh và đun ấm trên lửa vừa cho đến khi bốc hơi.
-
3
Khuấy hỗn hợp ca cao vào sữa ấm cho đến khi hòa quyện hoàn toàn và không bị vón cục.
-
4
Thêm 55 g băm nhỏ Socola đen và 1/4 thìa cà phê Tinh chất vani. Khuấy liên tục trên lửa vừa cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc và mịn, khoảng 3 đến 4 phút. Hỗn hợp phải phủ được mặt sau của thìa.
-
5
Rót ra hai chiếc cốc và phủ 4 thìa canh Kem tươi đánh bông lên trên. Thưởng thức ngay lập tức.