Отварной ямс
Простые и сытные ломтики отварного белого ямса с мягкой и нежной текстурой. Классическое блюдо, которое подается само по себе или с пикантными соусами.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 910 г Африканский белый ямс, нарезанный ломтиками
- 1 ч. л. соль
- 1,4 л вода
Способ приготовления
-
1
Положите кусочки 910 г нарезанный ломтиками Африканский белый ямс в большую кастрюлю.
-
2
Влейте 1,4 л вода, чтобы полностью покрыть кусочки, и вмешайте 1 ч. л. соль.
-
3
Доведите воду до кипения на сильном огне на плите.
-
4
Уменьшите огонь до среднего и варите на медленном огне от 15 до 20 минут до мягкости при прокалывании вилкой.
-
5
Слейте оставшуюся жидкость и подавайте горячим.