Ensaladang Mangga
Ham ekşi yeşil mangoları sulu domatesler ve keskin kırmızı soğanla birleştiren çıtır bir salata. Cesur bir lezzet dengesi için tuzlu karides ezmesiyle harmanlanmıştır.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 yeşil olgunlaşmamış mangolar, küp doğranmış
- 2 olgun armut domatesler, küp doğranmış
- 1/2 küçük kırmızı soğan, ince doğranmış
- 2 yemek kaşığı bagoong alamang
- 1 çay kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı taze kişniş, doğranmış
Yapılışı
-
1
Geniş bir karıştırma kasesinde 2 küp doğranmış yeşil olgunlaşmamış mangolar, 2 küp doğranmış olgun armut domatesler ve 1/2 küçük ince doğranmış kırmızı soğan malzemelerini birleştirin.
-
2
Kaseye 2 yemek kaşığı bagoong alamang ve 1 çay kaşığı toz şeker ekleyin.
-
3
Malzemeler eşit şekilde kaplanana kadar nazikçe harmanlayın.
-
4
2 yemek kaşığı doğranmış taze kişniş ile süsleyin ve soğuk servis yapın.