Энсаладанг манга
Хрустящий салат, сочетающий в себе кисловатые зеленые манго, сочные помидоры и острый красный лук. Заправляется пикантной креветочной пастой для создания яркого баланса вкусов.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 2 зеленые недозрелые манго, нарезанные кубиками
- 2 спелые сливовидные помидоры, нарезанные кубиками
- 1/2 маленький красный лук, мелко нарезанный
- 2 ст. л. багуонг аламанг
- 1 ч. л. сахарный песок
- 2 ст. л. свежая кинза, рубленая
Способ приготовления
-
1
Смешайте 2 нарезанные кубиками зеленые недозрелые манго, 2 нарезанные кубиками спелые сливовидные помидоры и 1/2 маленький мелко нарезанный красный лук в большой миске для смешивания.
-
2
Добавьте 2 ст. л. багуонг аламанг и 1 ч. л. сахарный песок в миску.
-
3
Аккуратно перемешайте ингредиенты до равномерного покрытия.
-
4
Украсьте 2 ст. л. рубленая свежая кинза и подавайте охлажденным.