인살라당 망가
새콤한 풋망고와 과즙이 풍부한 토마토, 톡 쏘는 적양파가 어우러진 아삭한 샐러드입니다. 짭조름한 새우젓을 곁들여 대담한 맛의 균형을 이룹니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 2 익지 않은 풋망고, 큐브 모양으로 썬
- 2 잘 익은 플럼 토마토, 다진
- 1/2 작은 적양파, 곱게 다진
- 2 큰술 바구옹 알라망
- 1 작은술 설탕
- 2 큰술 신선한 고수, 다진
만드는 법
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1
큰 믹싱 볼에 2 큐브 모양으로 썬 익지 않은 풋망고, 2 다진 잘 익은 플럼 토마토, 1/2 작은 곱게 다진 적양파을(를) 넣고 섞습니다.
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2
볼에 2 큰술 바구옹 알라망과(와) 1 작은술 설탕을(를) 넣습니다.
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3
재료가 골고루 섞일 때까지 부드럽게 버무립니다.
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4
2 큰술 다진 신선한 고수을(를) 곁들여 장식하고 차갑게 내어놓습니다.