French 75
1920lerin Parisinden cin, taze limon suyu ve şeker şurubunu birleştiren, ardından her şeyi Şampanya ile taçlandıran kutlama klasiği. Zarif, köpüklü ve içimi tehlikeli derecede kolay.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 45 g London dry cin
- 20 g taze limon suyu
- 15 g şeker şurubu
- 85 g sek Şampanya veya Prosecco, soğutulmuş
- gerektiği kadar buz küpleri
- 1 limon kabuğu kıvrımı (garnitür için)
Yapılışı
-
1
Bir Şampanya kadehini veya kuğu kadehini soğutun.
-
2
Bir kokteyl çalkalayıcısını gerektiği kadar buz küpleri ile doldurun.
-
3
Çalkalayıcıya 45 g London dry cin, 20 g taze limon suyu ve 15 g şeker şurubu ekleyin.
-
4
İyice soğuyana kadar yaklaşık 10 ile 12 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın.
-
5
Soğutulmuş Şampanya kadehine süzün.
-
6
Köpükleri korumak için yavaşça dökerek 85 g soğutulmuş sek Şampanya veya Prosecco ile üstünü tamamlayın.
-
7
1 limon kabuğu kıvrımı (garnitür için) ile süsleyin ve hemen servis yapın.