Kızarmış Salam
Tuzlu, lezzetli ve kesinlikle karşı konulmaz, kenarları karamelize olmuş, çıtır altın sarısı Dominik salamı dilimleri, popüler bir sokak yemeği başlangıcı.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 230 g Dominik salamı (veya İspanyol salamı), 5 mm kalınlığında dilimlenmiş
- 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
Yapılışı
-
1
230 g 5 mm kalınlığında dilimlenmiş Dominik salamı (veya İspanyol salamı) dilimleyin. Fazla nemi almak için kağıt havluyla kurulayın.
-
2
Geniş bir tavada orta-yüksek ateşte 3 yemek kaşığı bitkisel yağ ısıtın.
-
3
bitkisel yağ ısındığında, Dominik salamı (veya İspanyol salamı) dilimlerini tek bir kat halinde dikkatlice ekleyin. Üst üste bindirmeyin.
-
4
Kenarları hafifçe kıvrılana ve tabanı kahverengileşip çıtırlaşana kadar Dominik salamı (veya İspanyol salamı) ürününü ilk tarafta 1-2 dakika kızartın.
-
5
Dilimleri ters çevirin ve her iki taraf da çıtır ve altın sarısı olana kadar ikinci tarafta 1-2 dakika kızartın.
-
6
Fazla bitkisel yağ süzülmesi için Dominik salamı (veya İspanyol salamı) ürününü kağıt havlu serili bir tabağa alın.
-
7
Başlangıç olarak tek başına veya kızartma peyniri queso de freír, muz cipsi veya kraker ile sıcak ve çıtır servis yapın.