Грецький салат з огірками та фетою
Хрусткий та освіжний салат із скибочками огірків, солодкими помідорами чері та пікантним сиром фета, заправлений орігановою заправкою.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 2 англійський огірок, нарізаний скибочками
- 150 г помідори чері, розрізані навпіл
- 120 мл оливки каламата без кісточок, розрізані навпіл
- 80 г червона цибуля, тонко нарізана
- 55 г сир фета, кришений
- 3 ст. л. оливкова олія екстра вірджин
- 1 ст. л. червоний винний оцет
- 1 ч. л. сушений орегано
- 1/2 ч. л. кошерна сіль
- 1/4 ч. л. чорний перець
Спосіб приготування
-
1
У великій мисці збийте разом 3 ст. л. оливкова олія екстра вірджин, 1 ст. л. червоний винний оцет, 1 ч. л. сушений орегано, 1/2 ч. л. кошерна сіль та 1/4 ч. л. чорний перець.
-
2
Додайте 2 нарізаний скибочками англійський огірок, 150 г розрізані навпіл помідори чері, 120 мл розрізані навпіл оливки каламата без кісточок та 80 г тонко нарізана червона цибуля до заправки.
-
3
Обережно перемішайте, щоб ретельно поєднати всі інгредієнти.
-
4
Прикрасьте зверху 55 г кришений сир фета безпосередньо перед подачею.