Salad Feta Mentimun
Salad yang renyah dan menyegarkan dengan irisan mentimun, tomat ceri manis, dan keju feta yang gurih, diaduk dengan Vinaigrette oregano.
Diterjemahkan dari bahasa Inggris, dengan takaran metrik. Baca versi asli dalam bahasa Inggris
Masak resep ini gratis di aplikasiGratis. Tanpa unduhan, tanpa akun. Layar tetap menyala dan setiap langkah memiliki timer sendiri.
Bahan-bahan
- 2 mentimun inggris, diiris
- 150 g tomat ceri, dibelah dua
- 120 ml zaitun kalamata tanpa biji, dibelah dua
- 80 g bawang merah, diiris tipis
- 55 g keju feta, dihancurkan
- 3 sdm minyak zaitun extra virgin
- 1 sdm cuka anggur merah
- 1 sdt oregano kering
- 1/2 sdt garam kosher
- 1/4 sdt lada hitam
Cara membuat
-
1
Di dalam mangkuk besar, kocok rata 3 sdm minyak zaitun extra virgin, 1 sdm cuka anggur merah, 1 sdt oregano kering, 1/2 sdt garam kosher, dan 1/4 sdt lada hitam.
-
2
Masukkan 2 diiris mentimun inggris, 150 g dibelah dua tomat ceri, 120 ml dibelah dua zaitun kalamata tanpa biji, dan 80 g diiris tipis bawang merah ke dalam saus rendaman.
-
3
Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur merata.
-
4
Beri 55 g dihancurkan keju feta di atasnya tepat sebelum disajikan.