Сбітень
Традиційний російський теплий напій з меду, варення та ароматичних прянощів.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 950 мл вода
- 120 мл мед
- 3 ст. л. ожинове варення
- 1 паличка кориці
- 2,5 см свіжий імбир, нарізаний скибочками
- 4 цільна гвоздика
- 1 ч. л. сушена м'ята
- 2 ст. л. лимонний сік
Спосіб приготування
-
1
З'єднайте 950 мл вода, 1 паличка кориці, 2,5 см нарізаний скибочками свіжий імбир, 4 цільна гвоздика та 1 ч. л. сушена м'ята в сотейнику.
-
2
Доведіть до кипіння на середньому вогні, потім зменште вогонь і варіть на повільному вогні 15 хвилин.
-
3
Вмішайте 120 мл мед та 3 ст. л. ожинове варення до повного розчинення.
-
4
Збніть з вогню, домішайте 2 ст. л. лимонний сік та процідіть через дрібне сито.
-
5
Подавайте теплим у чашках.