Sbiten
Una bebida caliente tradicional rusa hecha con miel, mermelada y especias aromáticas.
Traducido del inglés, con medidas en el sistema métrico. Lee el original en inglés
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Ingredientes
- 950 ml agua
- 120 ml miel
- 3 cda mermelada de mora
- 1 rama de canela
- 2,5 cm jengibre fresco, en rodajas
- 4 clavos de olor enteros
- 1 cdta menta seca
- 2 cda jugo de limón
Instrucciones
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1
Combina 950 ml agua, 1 rama de canela, 2,5 cm en rodajas jengibre fresco, 4 clavos de olor enteros y 1 cdta menta seca en una cacerola.
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2
Lleva a hervor a fuego medio, luego baja el fuego y hierve a fuego lento durante 15 minutos.
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3
Incorpora 120 ml miel y 3 cda mermelada de mora hasta que se disuelvan por completo.
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4
Retira del fuego, mezcla 2 cda jugo de limón y cuela a través de un colador de malla fina.
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5
Sirve caliente en tazas.