斯比坚
一种传统的俄罗斯热饮,由蜂蜜、果酱和芳香香料制成。
译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 950 毫升 水
- 120 毫升 蜂蜜
- 3 大勺 黑莓果酱
- 1 肉桂棒
- 2.5 厘米 鲜生姜, 切片
- 4 整丁香
- 1 小勺 干薄荷
- 2 大勺 柠檬汁
做法
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1
将 950 毫升 水、1 肉桂棒、2.5 厘米 切片 鲜生姜、4 整丁香 和 1 小勺 干薄荷 放入酱汁锅中。
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2
用中火煮沸,然后调小火慢炖 15 分钟。
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3
加入 120 毫升 蜂蜜 和 3 大勺 黑莓果酱 并搅拌至完全溶解。
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4
离火,拌入 2 大勺 柠檬汁,然后通过细网筛过滤。
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5
趁热倒入马克杯中饮用。