Тюря
Простий традиційний холодний хлібний суп із темного житнього хліба та охолодженого квасу, доповнений зеленню та ароматною соняшниковою олією.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 4 скибочки черствіший темний житній хліб, нарізаний кубиками
- 25 г зелена цибуля, нарізана
- 2 ст. л. свіжий кріп, подрібнений
- 475 мл охолоджений квас
- 2 ч. л. неочищена соняшникова олія
- 1/2 ч. л. сіль
Спосіб приготування
-
1
Покладіть 4 скибочки нарізаний кубиками черствіший темний житній хліб у тарілки для супу.
-
2
Зверху викладіть 25 г нарізана зелена цибуля та 2 ст. л. подрібнений свіжий кріп.
-
3
Залийте інгредієнти 475 мл охолоджений квас.
-
4
Скропіть 2 ч. л. неочищена соняшникова олія та приправте 1/2 ч. л. сіль перед подачею.