Tiuria
Prosta tradycyjna chłodna zupa chlebowa przygotowana z ciemnego chleba żytniego i schłodzonego kwasu chlebowego, wykończona ziołami i pachnącym olejem słonecznikowym.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 4 plastry czerstwy ciemny chleb żytni, pokrojony w kostkę
- 25 g zielona cebulka, posiekana
- 2 łyżki świeży koper, posiekany
- 475 ml schłodzony kwas chlebowy
- 2 łyżeczki nierafinowany olej słonecznikowy
- 1/2 łyżeczka sól
Sposób przygotowania
-
1
Umieść 4 plastry pokrojony w kostkę czerstwy ciemny chleb żytni w miskach na zupę.
-
2
Posyp 25 g posiekana zielona cebulka oraz 2 łyżki posiekany świeży koper.
-
3
Zalej składniki 475 ml schłodzony kwas chlebowy.
-
4
Skrop 2 łyżeczki nierafinowany olej słonecznikowy i dopraw 1/2 łyżeczka sól przed podaniem od razu.