Tyurya
Một món súp bánh mì lạnh truyền thống đơn giản làm từ bánh mì đen lúa mạch đen và kvass ướp lạnh, hoàn thành với rau thơm và dầu hướng dương thơm.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 4 lát bánh mì đen lúa mạch đen cũ, cắt hạt lựu
- 25 g hành lá, cắt lát
- 2 thìa canh thì là tươi, băm nhỏ
- 475 ml kvass ướp lạnh
- 2 thìa cà phê dầu hướng dương nguyên chất
- 1/2 thìa cà phê muối
Cách làm
-
1
Cho 4 lát cắt hạt lựu bánh mì đen lúa mạch đen cũ vào bát súp.
-
2
Thêm 25 g cắt lát hành lá và 2 thìa canh băm nhỏ thì là tươi lên trên.
-
3
Rót 475 ml kvass ướp lạnh lên các nguyên liệu.
-
4
Rưới 2 thìa cà phê dầu hướng dương nguyên chất và nêm 1/2 thìa cà phê muối trước khi thưởng thức ngay lập tức.