俄罗斯冷面包汤
一道传统的简单冷面包汤，由黑麦面包和冰镇格瓦斯制成，最后撒上香草和浓郁的葵花籽油。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 4 片 陈旧黑麦面包, 切成块
- 25 克 小葱, 切片
- 2 大勺 新鲜莳萝, 切碎
- 475 毫升 冰镇格瓦斯
- 2 小勺 未精制葵花籽油
- 1/2 小勺 盐
做法
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1
将 4 片 切成块 陈旧黑麦面包 放入汤碗中。
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2
放上 25 克 切片 小葱 和 2 大勺 切碎 新鲜莳萝。
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3
将 475 毫升 冰镇格瓦斯 倒入食材上。
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4
淋上 2 小勺 未精制葵花籽油，并根据口味加入 1/2 小勺 盐，然后立即享用。