Coquetel de Camarão
Uma entrada clássica com camarões suculentos misturados em um molho Marie Rose picante, servidos sobre alface crocante picadinha.
Traduzido do inglês, com medidas no sistema métrico. Leia o original em inglês
Cozinhe de graça no appGrátis. Sem download, sem conta. A tela não apaga e cada etapa pode ter seu próprio timer.
Ingredientes
- 340 g camarões grandes cozidos, descascados
- 120 ml maionese
- 2 colheres (sopa) ketchup de tomate
- 2 colheres (chá) suco de limão fresco
- 1/2 colher (chá) molho inglês sem glúten
- 2 toques molho de pimenta
- 100 g alface americana, picada
- 1/4 colher (chá) páprica
Modo de preparo
-
1
Em uma tigela, misture 120 ml maionese, 2 colheres (sopa) ketchup de tomate, 2 colheres (chá) suco de limão fresco, 1/2 colher (chá) molho inglês sem glúten e 2 toques molho de pimenta com um fouet até ficar homogêneo.
-
2
Divida 100 g picada alface americana igualmente entre quatro taças pequenas de coquetel.
-
3
Incorpore 340 g descascados camarões grandes cozidos ao molho até que estejam uniformemente cobertos, reservando quatro camarões inteiros.
-
4
Coloque os camarões cobertos sobre a alface com uma colher, polvilhe com 1/4 colher (chá) páprica e finalize cada taça com um camarão reservado.