Cà phê sữa phong đường mặn
Cà phê espresso và sữa hấp được tạo ngọt bằng siro phong thật và một chút muối biển vảy, món cà phê mùa thu đã vượt qua các đồ uống vị phong thông thường trong năm nay khi những người đi quán cà phê nhìn xa hơn gia vị bí ngô.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 2 shots cà phê espresso hoặc cà phê pha đậm đặc, mới pha
- 2 thìa canh siro phong nguyên chất
- 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani
- 240 ml sữa tươi nguyên chất, đã hấp
- 2 nhúm muối biển vảy
- 2 nhúm bột quế, để trang trí
Cách làm
-
1
Pha 2 shots mới pha cà phê espresso hoặc cà phê pha đậm đặc trực tiếp vào một chiếc cốc đủ lớn để chứa đồ uống hoàn chỉnh.
-
2
Khuấy 2 thìa canh siro phong nguyên chất và 1/2 thìa cà phê chiết xuất vani vào cà phê espresso nóng cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
-
3
Hấp hoặc đun nóng 240 ml sữa tươi nguyên chất cho đến khi nóng và tạo bọt, bằng cách sử dụng máy tạo bọt sữa, vòi hơi, hoặc một chiếc lọ đậy kín được lắc nóng trên bếp.
-
4
Rót đã hấp sữa lên trên phần cà phê espresso đã được tạo ngọt.
-
5
Hoàn thành với 2 nhúm muối biển vảy và một ít bột 2 nhúm bột quế rắc lên trên.