秘鲁小麦沙拉
一款清爽的秘鲁小麦浆果沙拉，拌入奶油质感的白干酪、玉米、西红柿、红洋葱以及新鲜青柠酱汁。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 475 毫升 小麦浆果, 煮熟的
- 240 毫升 白干酪, 切丁的
- 165 克 玉米粒, 煮熟的
- 80 克 红洋葱, 切丁的
- 240 毫升 罗马西红柿, 切丁的
- 60 毫升 新鲜香菜, 切碎的
- 2 大勺 新鲜青柠汁
- 2 大勺 特级初榨橄榄油
- 1/2 小勺 盐
做法
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1
在大碗中，混合475 毫升煮熟的小麦浆果、240 毫升切丁的白干酪、165 克煮熟的玉米粒、80 克切丁的红洋葱和240 毫升切丁的罗马西红柿。
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2
加入60 毫升切碎的新鲜香菜、2 大勺新鲜青柠汁、2 大勺特级初榨橄榄油和1/2 小勺盐。
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3
轻柔地翻拌所有食材直至混合均匀即可上桌。