Aceitunas Aliñadas
Gestoßene grüne Oliven, mariniert mit Knoblauch, Zitronenschale, Sherryessig und duftenden Kräutern. Ein klassischer Snack voller herzhaftem und würzigem Geschmack.
Aus dem Englischen übersetzt, mit metrischen Angaben. Original auf Englisch lesen
Kostenlos in der App kochenKostenlos. Kein Download, kein Konto. Das Display bleibt an und jeder Schritt hat einen eigenen Timer.
Zutaten
- 700 ml ungetseuerte grüne Oliven, gestoßen
- 120 ml natives Olivenöl extra
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 4 Streifen Zitronenschale
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1/2 TL getrockneter Thymian
- 2 EL Sherryessig
Zubereitung
-
1
Geben Sie 700 ml gestoßen ungetseuerte grüne Oliven in eine Schüssel oder ein Glas.
-
2
Geben Sie 4 zerdrückt Knoblauchzehen, 4 Streifen Zitronenschale, 1 TL getrockneter Oregano und 1/2 TL getrockneter Thymian zu den Oliven.
-
3
Gießen Sie 120 ml natives Olivenöl extra und 2 EL Sherryessig hinzu und rühren Sie alles vorsichtig um.
-
4
Decken Sie das Ganze ab und lassen Sie es vor dem Servieren mindestens 2 Stunden bei Raumtemperatur ziehen.