아세이투나스 아리냐다스
마늘, 감귤 껍질, 셰리 식초, 향긋한 허브로 마리네이드한 으깬 그린 올리브입니다. 고소하고 새콤한 풍미가 가득한 클래식한 한 입 요리입니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
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재료
- 700 ml 씨가 제거되지 않은 그린 올리브, 으깬
- 120 ml 엑스트라 버진 올리브 오일
- 4 마늘 쪽, 으깬
- 4 줄 레몬 껍질
- 1 작은술 말린 오레가노
- 1/2 작은술 말린 타임
- 2 큰술 셰리 식초
만드는 법
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1
볼이나 유리병에 700 ml 으깬 씨가 제거되지 않은 그린 올리브을(를) 넣으세요.
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2
올리브에 4 으깬 마늘 쪽, 4 줄 레몬 껍질, 1 작은술 말린 오레가노, 1/2 작은술 말린 타임을(를) 넣으세요.
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3
120 ml 엑스트라 버진 올리브 오일과(와) 2 큰술 셰리 식초을(를) 붓고 살살 저어 섞으세요.
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4
뚜껑을 덮고 서빙하기 전에 실온에서 최소 2시간 동안 재워두세요.