Ацетиунас альядас
Мятые зеленые оливки, маринованные с чесноком, цедрой цитрусовых, хересным уксусом и ароматными травами. Классическая закуска с насыщенным пикантным и пряным вкусом.
Переведено с английского, меры указаны в метрической системе. Читать оригинал на английском
Готовьте бесплатно в приложенииБесплатно. Без скачивания и без регистрации. Экран не гаснет, а для каждого шага можно включить таймер.
Ингредиенты
- 700 мл зеленые оливки с косточками, мятые
- 120 мл оливковое масло первого отжима
- 4 зубчики чеснока, раздавленные
- 4 полоски цедра лимона
- 1 ч. л. сушеный орегано
- 1/2 ч. л. сушеный тимьян
- 2 ст. л. хересный уксус
Способ приготовления
-
1
Положите 700 мл мятые зеленые оливки с косточками в миску или стеклянную банку.
-
2
Добавьте 4 раздавленные зубчики чеснока, 4 полоски цедра лимона, 1 ч. л. сушеный орегано и 1/2 ч. л. сушеный тимьян к оливкам.
-
3
Влейте 120 мл оливковое масло первого отжима и 2 ст. л. хересный уксус, затем аккуратно перемешайте.
-
4
Накройте крышкой и настаивайте при комнатной температуре не менее 2 часов перед подачей.