Marul Salatası
Une salade verte turque classique composée de laitue romaine croquante, d'oignons nouveaux frais, d'herbes et d'une vinaigrette au citron et à l'huile d'olive.
Traduit de l'anglais, avec mesures dans le système métrique. Lire la version originale en anglais
Cuisiner gratuitement dans l'applicationGratuit. Sans téléchargement ni compte. L'écran reste allumé et chaque étape peut lancer son propre minuteur.
Ingrédients
- 1 tête laitue romaine, émincée
- 4 oignons nouveaux, coupés en fines rondelles
- 2 c. à soupe aneth frais, ciselé
- 60 ml persil plat, ciselé
- 3 c. à soupe huile d'olive extra-vierge
- 2 c. à soupe jus de citron frais
- 1/2 c. à café sumac en poudre
- 1/2 c. à café sel marin fin
Préparation
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1
Fouetter 3 c. à soupe huile d'olive extra-vierge, 2 c. à soupe jus de citron frais, 1/2 c. à café sumac en poudre et 1/2 c. à café sel marin fin ensemble dans un petit bol jusqu'à émulsion.
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2
Disposer 1 tête émincée laitue romaine, 4 coupés en fines rondelles oignons nouveaux, 2 c. à soupe ciselé aneth frais et 60 ml ciselé persil plat dans un grand saladier.
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3
Verser la vinaigrette sur les feuilles et mélanger délicatement avant de servir.