Marul Salatası
Een klassieke Turkse groene salade met knapperige romaine sla, verse bosui, kruiden en een citroen olijfoliedressing.
Vertaald uit het Engels, met afmetingen in het metrieke stelsel. Lees het origineel in het Engels
Kook dit gratis in de appGratis. Zonder download, zonder account. Je scherm blijft aan en elke stap heeft een eigen timer.
Ingrediënten
- 1 krop romaine sla, reepjes
- 4 bosuitjes, dun gesneden
- 2 el verse dille, gehakt
- 60 ml platte peterselie, gehakt
- 3 el extra vierge olijfolie
- 2 el vers citroensap
- 1/2 tl gemalen sumak
- 1/2 tl fijn zeezout
Bereidingswijze
-
1
Klop 3 el extra vierge olijfolie, 2 el vers citroensap, 1/2 tl gemalen sumak en 1/2 tl fijn zeezout door elkaar in een kleine kom tot een emulsie.
-
2
Plaats 1 krop reepjes romaine sla, 4 dun gesneden bosuitjes, 2 el gehakt verse dille en 60 ml gehakt platte peterselie in een grote saladekom.
-
3
Giet de dressing over de groenten en schep voorzichtig om voor het serveren.