영잭프루트 샐러드
아삭하고 상큼한 샐러드로, 부드러운 그린 잭프루트에 활기찬 신선한 허브와 감칠맛 나는 라임 드레싱을 곁들였습니다.
영어에서 번역되었으며 미터법 단위로 표기되었습니다. 영어 원문 보기
앱에서 무료로 요리하기무료입니다. 다운로드나 회원가입도 필요 없습니다. 화면이 꺼지지 않으며 단계별로 타이머를 사용할 수 있습니다.
재료
- 2 캔 통조림 어린 그린 잭프루트, 잘게 찢은
- 3 큰술 신선한 라임 주스
- 2 큰술 글루텐 프리 타마리
- 2 큰술 메이플 시럽
- 2 마늘 쪽, 다진
- 2 타이 버드아이 칠리, 얇게 썬
- 120 ml 신선한 민트 잎, 다진
- 120 ml 신선한 라우람 또는 고수, 다진
- 2 큰술 볶은 흰 참깨
만드는 법
-
1
냄비에 물을 붓고 센 불에서 끓입니다.
-
2
2 캔 잘게 찢은 통조림 어린 그린 잭프루트을(를) 넣고 5분간 끓인 후, 물기를 완전히 빼고 식힙니다.
-
3
큰 볼에 3 큰술 신선한 라임 주스, 2 큰술 글루텐 프리 타마리, 2 큰술 메이플 시럽, 2 다진 마늘 쪽, 2 얇게 썬 타이 버드아이 칠리을(를) 넣고 함께 섞습니다.
-
4
식힌 잭프루트, 120 ml 다진 신선한 민트 잎, 120 ml 다진 신선한 라우람 또는 고수을(를) 볼에 넣고 잘 버무립니다.
-
5
제공하기 전에 2 큰술 볶은 흰 참깨을(를) 곁들여 장식합니다.