青波罗蜜沙拉
一道酥脆清爽的沙拉，采用鲜嫩的青波罗蜜，拌入充满活力的鲜香草和美味的青柠酱汁。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
在应用中免费体验下厨模式完全免费。无需下载，无需注册账号。屏幕保持常亮，每一步都可单独计时。
食材
- 2 罐 罐头青波罗蜜, 切碎
- 3 大勺 鲜青柠汁
- 2 大勺 无麸质酱油
- 2 大勺 枫糖浆
- 2 大蒜瓣, 切碎
- 2 泰国朝天椒, 切薄片
- 120 毫升 新鲜薄荷叶, 切碎
- 120 毫升 新鲜越南香菜或香菜, 切碎
- 2 大勺 烤白芝麻
做法
-
1
用大火将一锅水烧开。
-
2
加入2 罐 切碎 罐头青波罗蜜并文火煮5分钟，然后彻底沥干并冷却。
-
3
在大碗中将3 大勺 鲜青柠汁、2 大勺 无麸质酱油、2 大勺 枫糖浆、2 切碎 大蒜瓣和2 切薄片 泰国朝天椒一起搅拌均匀。
-
4
将冷却的波罗蜜、120 毫升 切碎 新鲜薄荷叶和120 毫升 切碎 新鲜越南香菜或香菜加入碗中，然后充分拌匀。
-
5
上菜前撒上2 大勺 烤白芝麻装饰。