Kukurydziana sałatka w stylu orleańskim
Tętniąca życiem sałatka dodatkowa z prażoną na patelni kukurydzą, chrupiącą papryką, selerem naciowym i kremowym sosem w stylu orleańskim.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 30 g masło niesolone
- 660 g ziarna słodkiej kukurydzy
- 150 g czerwona papryka, pokrojona w kostkę
- 50 g seler naciowy, pokrojony w kostkę
- 25 g zielona cebulka, pokrojona w plasterki
- 60 ml majonez
- 2 łyżeczki przyprawa orleańska
- 2 łyżki sok z limonki
Sposób przygotowania
-
1
Rozpuść 30 g masło niesolone na dużej patelni na średnio-wysokim ogniu.
-
2
Dodaj 660 g ziarna słodkiej kukurydzy na patelnię i smaż przez 6 do 8 minut, aż lekko się przypali, a następnie przełóż do dużej miski do ostygnięcia.
-
3
Dodaj 150 g pokrojona w kostkę czerwona papryka, 50 g pokrojony w kostkę seler naciowy i 25 g pokrojona w plasterki zielona cebulka do miski z ostudzoną kukurydzą.
-
4
W małej misce wymieszaj trzepaczką 60 ml majonez, 2 łyżeczki przyprawa orleańska oraz 2 łyżki sok z limonki.
-
5
Polej sosem mieszankę kukurydzianą i dokładnie wymieszaj, aby sos pokrył składniki.