Czosnkowe edamame
Miękkie strąki edamame wymieszane z pachnącym olejem sezamowym, podsmażonym czosnkiem i sosem sojowym. Wykończone szczyptą soli morskiej jako pikantna przekąska.
Przetłumaczone z języka angielskiego, jednostki w systemie metrycznym. Przeczytaj oryginał w języku angielskim
Gotuj za darmo w aplikacjiZa darmo. Bez pobierania, bez rejestracji. Ekran nie gaśnie, a każdy krok ma własny minutnik.
Składniki
- 450 g mrożone strąki edamame
- 1 łyżka prażony olej sezamowy
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka sos sojowy
- 1/2 łyżeczka płatki soli morskiej
Sposób przygotowania
-
1
Ugotuj duży garnek wody i gotuj 450 g mrożone strąki edamame przez 4 minuty, aż zmiękną.
-
2
Dokładnie odcedź edamame i osusz ręcznikiem.
-
3
Rozgrzej 1 łyżka prażony olej sezamowy na dużej patelni na średnim ogniu.
-
4
Dodaj 4 posiekane ząbki czosnku i podsmażaj przez 1 minutę, aż uwolni aromat.
-
5
Dodaj edamame oraz 1 łyżka sos sojowy, ciągle mieszając przez 2 minuty.
-
6
Zdejmij z ognia i posyp 1/2 łyżeczka płatki soli morskiej przed podaniem.