Часниковий едамаме
Ніжні стручки едамаме, змішані з ароматнoю кунжутною олією, обсмаженим часником та соєвим соусом. Подається з дрібкою морської солі як смачна закуска.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 450 г заморожені стручки едамаме
- 1 ст. л. обсмажена кунжутна олія
- 4 зубчики часнику, подрібнені
- 1 ст. л. соєвий соус
- 1/2 ч. л. луската морська сіль
Спосіб приготування
-
1
Закип'ятіть велику каструлю води та готуйте 450 г заморожені стручки едамаме протягом 4 хвилин до м'якості.
-
2
Ретельно зцідіть едамаме та обсушіть рушниками.
-
3
Розігрійте 1 ст. л. обсмажена кунжутна олія у великій пательні на середньому вогні.
-
4
Додайте 4 подрібнені зубчики часнику та обсмажуйте 1 хвилину до появи аромату.
-
5
Додайте едамаме та 1 ст. л. соєвий соус, постійно помішуючи протягом 2 хвилин.
-
6
Зніміть з вогню та посипте 1/2 ч. л. луската морська сіль перед подачею.