Edamame Xào Tỏi
Những quả đậu nành Nhật mềm ngon được xào cùng dầu mè thơm phức, tỏi phi và nước tương. Hoàn thiện với một chút muối biển tạo nên món ăn vặt đậm đà.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 450 g đậu nành Nhật đông lạnh
- 1 thìa canh dầu mè rang
- 4 tép tỏi, băm nhuyễn
- 1 thìa canh nước tương
- 1/2 thìa cà phê muối biển vảy
Cách làm
-
1
Đun sôi một nồi nước lớn và nấu 450 g đậu nành Nhật đông lạnh trong 4 phút cho đến khi mềm.
-
2
Ráo nước đậu nành Nhật thật kỹ và thấm khô bằng khăn.
-
3
Làm nóng 1 thìa canh dầu mè rang trong một chảo lớn trên lửa vừa.
-
4
Cho 4 băm nhuyễn tép tỏi vào và xào trong 1 phút cho đến khi thơm.
-
5
Thêm đậu nành Nhật và 1 thìa canh nước tương, đảo đều liên tục trong 2 phút.
-
6
Nhấc xuống khỏi bếp và rắc 1/2 thìa cà phê muối biển vảy lên trước khi thưởng thức.