จานอาหารฮาวาย
จานอาหารฮาวายยอดนิยมพร้อมหมูกลัวร์ ข้าวสวย สลัดมักกะโรนีครีมข้น และสับปะรดสด อาหารจานโปรดในท้องถิ่นที่รวบรวมจิตวิญญาณแห่งอาหารคอมฟอร์ทฟู้ดของฮาวาย
แปลจากภาษาอังกฤษ พร้อมหน่วยวัดแบบเมตริก อ่านต้นฉบับภาษาอังกฤษ
ทำเมนูนี้ฟรีในแอปฟรี ไม่ต้องดาวน์โหลด ไม่ต้องสมัครบัญชี หน้าจอไม่ดับขณะทำอาหาร พร้อมตัวจับเวลาในแต่ละขั้นตอน
วัตถุดิบ
- 680 ก. หมูกลัวร์ (หมูหันหรือหมูฉีกสุก)
- 740 ก. ข้าวสวย (สุก)
- 340 ก. เส้นมักกะโรนีข้อศอก
- 240 มล. มายองเนส
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- ตามชอบ เกลือและพริกไทยดำ
- 330 ก. สับปะรดสด (หั่นชิ้น)
- 4 ช้อนโต๊ะ ต้นหอม, chopped
วิธีทำ
-
1
ต้ม 340 ก. เส้นมักกะโรนีข้อศอก ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนสุกพอดี สะเด็ดน้ำและพักไว้ให้เย็น
-
2
ในชามขนาดใหญ่ ตีผสม 240 มล. มายองเนส, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล, 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล, และ ตามชอบ เกลือและพริกไทยดำให้เข้ากัน
-
3
ใส่เส้นมักกะโรนีที่เย็นแล้วลงในน้ำสลัดแล้วคลุกเคล้าให้เข้ากันทั่ว พักไว้
-
4
แบ่ง 740 ก. ข้าวสวย (สุก) ใส่จานสี่ใบ จัดเป็นฐานสำหรับแต่ละเสิร์ฟ
-
5
วาง 680 ก. หมูกลัวร์ (หมูหันหรือหมูฉีกสุก) ลงบนแต่ละจานในปริมาณที่พอเหมาะ
-
6
ตักสลัดมักกะโรนีพูนๆ ข้างเนื้อหมู
-
7
จัดเรียงชิ้น 330 ก. สับปะรดสด (หั่นชิ้น) บนจาน
-
8
โรยหน้าด้วย 4 ช้อนโต๊ะ chopped ต้นหอม และเสิร์ฟ