Гавайський обід на тарілці
Культовий обід на тарілці зі свининою калуа, білим рисом, вершковим салатом з макаронами та свіжим ананасом. Місцевий улюбленець, що передає дух гавайської комфортної їжі.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 680 г свинина калуа (гриль або варена тушкована свинина)
- 740 г білий рис (варений)
- 340 г макарони ріжки
- 240 мл майонез
- 2 ст. л. яблучний оцет
- 2 ст. л. цукор
- за смаком сіль і чорний перець
- 330 г свіжий ананас (нарізаний шматочками)
- 4 ст. л. зелена цибуля, посічена
Спосіб приготування
-
1
Варіть 340 г макарони ріжки згідно з інструкцією на упаковці до готовності. Зцідіть і відставте охолоджуватися.
-
2
У великій мисці збийте разом 240 мл майонез, 2 ст. л. яблучний оцет, 2 ст. л. цукор та за смаком сіль і чорний перець.
-
3
Додайте охолоджені макарони до заправки й перемішайте до рівномірного покриття. Відставте.
-
4
Розподіліть 740 г білий рис (варений) на чотири тарілки, утворюючи основу для кожної порції.
-
5
Викладіть на кожну тарілку порцію 680 г свинина калуа (гриль або варена тушкована свинина).
-
6
Додайте щедру ложку салату з макаронами поруч зі свининою.
-
7
Розкладіть скибочки 330 г свіжий ананас (нарізаний шматочками) на тарілці.
-
8
Прикрасьте 4 ст. л. посічена зелена цибуля і подавайте.