Pastırma ve Yumurtalı Sandviç
Klasik bir İngiliz kahvaltı sandviçidir; çıtır bacon ve tereyağlı tost ekmeği üzerinde kızarmış yumurta, lezzetli kahverengi sos ile sunulur. Basit, doyurucu ve dakikalar içinde hazırdır.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 4 kalın kesim bacon dilimleri
- 2 iri yumurta
- 4 beyaz ekmek dilimleri, kızarmış
- 15 g tuzsuz tereyağı, yumuşatılmış
- 2 yemek kaşığı kahverengi sos
Yapılışı
-
1
4 kalın kesim bacon dilimleri ürününü orta ateşte bir tavada her iki tarafını 3 ila 4 dakika, çıtır olana ve iç sıcaklığı 63°C derecaya ulaşana kadar kızartın.
-
2
2 iri yumurta ürününü tavaya kırın ve bacon yağında beyazları tutunana kadar 2 ila 3 dakika pişirin.
-
3
15 g yumuşatılmış tuzsuz tereyağı ürününü 4 kızarmış beyaz ekmek dilimleri üzerine sürün.
-
4
2 yemek kaşığı kahverengi sos ürününü ekmek dilimlerinin yarısına sürün.
-
5
kalın kesim bacon dilimleri ve iri yumurta ile üzerini kaplayın, ardından sandviçleri kapatın.