Ot Jölesi Tatlısı
Koyu esmer şeker şurubu ile ezilmiş buz üzerinde servis edilen, yumuşak ot jölesi küplerinden oluşan ferahlatıcı bir Tayland bitki tatlısı.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 475 ml ot jölesi, küp şeklinde doğranmış
- 105 g koyu esmer şeker
- 120 ml su
- 475 ml ezilmiş buz
Yapılışı
-
1
Küçük bir sos tenceresinde orta ateşte 105 g koyu esmer şeker ve 120 ml su malzemelerini birleştirin.
-
2
Şeker şurup içinde eriyene kadar 3 dakika sürekli karıştırın, ardından ocaktan alıp soğutun.
-
3
475 ml küp şeklinde doğranmış ot jölesi malzemesini servis kaselerine eşit şekilde paylaştırın.
-
4
Her kaseyi 475 ml ezilmiş buz ile doldurun ve soğutulmuş esmer şeker şurubunu gezdirin.