Kimçi Salatası
Baharatlı, tuzlu sarımsak ve biber sosuyla harmanlanmış çıtır lahanalı taze bir Kore geotjeori salatası.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 450 g çin lahanası, doranmış
- 3 sap taze soğan, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı Kore pul biberi
- 1 yemek kaşığı balık sosu
- 3 sarımsak dişi, kıyılmış
- 1 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam yağı
- 1 çay kaşığı kavrulmuş susam
Yapılışı
-
1
Geniş bir kapta 2 yemek kaşığı Kore pul biberi, 1 yemek kaşığı balık sosu, 3 kıyılmış sarımsak dişi, 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil, 1 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam yağı malzemelerini çırpın.
-
2
Sos kasesine 450 g doranmış çin lahanası ve 3 sap dilimlenmiş taze soğan ekleyin.
-
3
Yapraklar tamamen sosla kaplanana kadar her şeyi nazikçe harmanlayın.
-
4
Üzerine 1 çay kaşığı kavrulmuş susam serpin ve hemen servis yapın.