Кімчі салат
Свіжий корейський салат геотчжорі з хрусткою капустою, заправленою пікантною та соковитою соусною заправкою з часником і перцем чилі.
Перекладено з англійської, міри наведено в метричній системі. Читати оригінал англійською
Готуйте безкоштовно в застосункуБезкоштовно. Без завантажень і реєстрації. Екран не згасає, а для кожного кроку є окремий таймер.
Інгредієнти
- 450 г пекінська капуста, подрібнена
- 3 стебла зелена цибуля, нарізана
- 2 ст. л. корейські пластівці перцю чилі
- 1 ст. л. рибний соус
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 1 ч. л. свіжий імбир, натертий
- 1 ст. л. цукор
- 1 ст. л. обсмажена кунжутна олія
- 1 ч. л. обсмажене насіння кунжуту
Спосіб приготування
-
1
Збийте 2 ст. л. корейські пластівці перцю чилі, 1 ст. л. рибний соус, 3 подрібнені зубчики часнику, 1 ч. л. натертий свіжий імбир, 1 ст. л. цукор та 1 ст. л. обсмажена кунжутна олія разом у великій мисці.
-
2
Додайте 450 г подрібнена пекінська капуста та 3 стебла нарізана зелена цибуля до миски з заправкою.
-
3
Обережно перемішайте все, поки листя повністю не покриється заправкою.
-
4
Посипте 1 ч. л. обсмажене насіння кунжуту і подавайте одразу.