辣白菜沙拉
一道清爽的韩国生拌辣白菜,将爽脆的白菜拌入香辣可口的蒜香辣椒酱汁中。
译自英文,用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 450 克 大白菜, 切碎
- 3 根 小葱, 切片
- 2 大勺 韩国辣椒碎
- 1 大勺 鱼露
- 3 大蒜瓣, 切碎
- 1 小勺 新鲜生姜, 擦成泥
- 1 大勺 白糖
- 1 大勺 烤芝麻油
- 1 小勺 熟芝麻
做法
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1
在一个大碗中将 2 大勺 韩国辣椒碎, 1 大勺 鱼露, 3 切碎 大蒜瓣, 1 小勺 擦成泥 新鲜生姜, 1 大勺 白糖 和 1 大勺 烤芝麻油 搅拌均匀。
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2
将 450 克 切碎 大白菜 和 3 根 切片 小葱 加入调味碗中。
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3
轻轻翻拌所有食材,直到菜叶完全裹上酱汁。
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4
撒上 1 小勺 熟芝麻 即可立即食用。