青香蕉粥
一款顺滑且浓郁的加勒比海风味早餐粥，用温热的香料和椰奶烹制。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 6 青香蕉, 去皮，切碎
- 700 毫升 水
- 240 毫升 椰奶
- 1/2 小勺 肉桂粉
- 1/4 小勺 豆蔻粉
- 1/4 小勺 盐
- 60 毫升 甜炼乳
- 1 小勺 香草精
做法
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1
将 6 去皮，切碎 青香蕉 与 240 毫升 的 水 一起搅拌，直到完全顺滑。
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2
在中火的平底锅中，将剩余的 700 毫升 水、240 毫升 椰奶、1/2 小勺 肉桂粉、1/4 小勺 豆蔻粉 和 1/4 小勺 盐 煮沸。
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3
将搅拌好的香蕉混合物缓慢地 whisk 进入沸腾的液体中。
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4
将火调至小火，炖煮 15 分钟，不断搅拌直到变稠。
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5
离火，拌入 60 毫升 甜炼乳 和 1 小勺 香草精。