甜玉米汤
一款丝滑的汤，由甜玉米、嫩土豆和软大葱在汤底中慢炖而成，最后加入温牛奶。
译自英文，用量已转换为公制单位。 阅读英文原文
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食材
- 30 克 无盐黄油
- 240 毫升 大葱, 切片
- 240 毫升 育空黄金土豆, 切丁
- 950 毫升 甜玉米粒
- 700 毫升 蔬菜高汤
- 240 毫升 全脂牛奶
- 1/2 小勺 细海盐
做法
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1
在锅中用中火融化 30 克 无盐黄油。
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2
加入 240 毫升 切片 大葱 烹煮 5 分钟直到变软。
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3
拌入 240 毫升 切丁 育空黄金土豆、950 毫升 甜玉米粒 和 700 毫升 蔬菜高汤。
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4
煮沸，转小火慢炖 15 分钟。
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5
将一半的汤倒入搅拌机中搅拌至顺滑。
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6
将泥状物倒回锅中，拌入 240 毫升 全脂牛奶 和 1/2 小勺 细海盐，加热至热透。