خبز توست كوبي مع القهوة بالحليب
خبز كوبي مقرمش مدهون بالزبدة ومضغوط حتى يصبح ذهبي اللون، يقدم إلى جانب قهوة إسبرسو غنية ممزوجة برغوة حلوة مخفوقة وحليب دافئ.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 1 رغيف خبز كوبي, مقسوم نصفين
- 30 غ زبدة مملحة, ملينة
- 4 ملاعق كبيرة بن إسبرسو مطحون محمص داكن
- 240 مل ماء
- 350 مل حليب كامل الدسم
- 2 ملعقتان كبيرتان سكر حبيبي
طريقة التحضير
-
1
قم بتحضير القهوة في إبريق موكا موقد باستخدام 4 ملاعق كبيرة بن إسبرسو مطحون محمص داكن و 240 مل ماء.
-
2
قم بتدفئة 350 مل حليب كامل الدسم في قدر صغير على نار متوسطة حتى يتصاعد البخار.
-
3
اخفق ملعقة الطهي الأولى من القهوة المحضرة مع 2 ملعقتان كبيرتان سكر حبيبي في كوب لتكوين رغوة، ثم أضف باقي القهوة و 350 مل حليب كامل الدسم.
-
4
قطع 1 رغيف مقسوم نصفين خبز كوبي، وادهن 30 غ ملينة زبدة مملحة من الداخل، واضغط عليه في مقلاة ساخنة حتى يصبح ذهبي اللون.
-
5
قطع التوست قطرياً وقدمه مع القهوة بالحليب.