Bánh Mì Bơ Ki-ba Cùng Cà Phê Sữa
Bánh mì Ki-ba giòn bơ được ép đến khi vàng óng, ăn kèm cà phê đậm đặc khuấy đều cùng bọt đường ngọt ngào và sữa ấm.
Bản dịch từ tiếng Anh, sử dụng hệ đo lường mét. Đọc bản gốc bằng tiếng Anh
Nấu món này miễn phí trên ứng dụngMiễn phí. Không cần tải về, không cần tài khoản. Màn hình luôn sáng và mỗi bước đều có hẹn giờ riêng.
Nguyên liệu
- 1 ổ bánh mì Ki-ba, cắt đôi
- 30 g bơ nhạt, làm mềm
- 4 thìa canh cà phê espresso xay rang đậm
- 240 ml nước
- 350 ml sữa tươi nguyên chất
- 2 thìa canh đường cát trắng
Cách làm
-
1
Pha cà phê bằng ấm moka trên bếp sử dụng 4 thìa canh cà phê espresso xay rang đậm và 240 ml nước.
-
2
Làm ấm 350 ml sữa tươi nguyên chất trong một nồi nhỏ trên lửa vừa đến khi bốc hơi.
-
3
Đánh thìa cà phê đầu tiên với 2 thìa canh đường cát trắng trong một chiếc cốc để tạo bọt, sau đó thêm phần cà phê còn lại và 350 ml sữa tươi nguyên chất.
-
4
Cắt 1 ổ cắt đôi bánh mì Ki-ba, phết 30 g làm mềm bơ nhạt vào bên trong, và ép trong chảo nóng đến khi vàng giòn.
-
5
Cắt bánh mì theo đường chéo và dùng kèm cà phê sữa.