خبز بالأفوكادو
وجبة إفطار بيروفية كلاسيكية أساسية تضم معجون أفوكادو كريمي متبل يُفرد على أرغفة خبز مقرمشة ودافئة.
مترجمة من الإنجليزية، بالوحدات المترية. اقرأ الوصفة الأصلية بالإنجليزية
اطبخ هذه الوصفة مجانًا في التطبيقمجانًا. دون تنزيل ودون حساب. تظل الشاشة قيد التشغيل ولكل خطوة مؤقت مستقل.
المكونات
- 2 أفوكادو ناضج
- 2 أرغفة خبز مقرمشة, محمص
- 2 ملعقتان صغيرتان عصير ليمون طازج
- 2 ملعقتان صغيرتان زيت زيتون بكر ممتاز
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
- 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
-
1
اقطع 2 أفوكادو ناضج إلى نصفين وأزل النواة، ثم اغرف اللب في وعاء.
-
2
أضف 2 ملعقتان صغيرتان عصير ليمون طازج، و2 ملعقتان صغيرتان زيت زيتون بكر ممتاز، و1/2 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم، و1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
-
3
اهرسه الخليط شوكة حتى يصبح خشناً وممتزجاً.
-
4
افرد الخليط المتبل على 2 محمص أرغفة خبز مقرمشة.