Pan con Palta
Sıcak ve çıtır ekmeklerin üzerine sürülmüş terbiyeli kremamsı avokado ezmesiyle hazırlanan klasik bir Peru kahvaltısı.
İngilizceden çevrilmiştir, ölçüler metrik sisteme göredir. Orijinalini İngilizce okuyun
Uygulamada ücretsiz pişirinÜcretsiz. İndirme yok, hesap açmak yok. Ekran açık kalır ve her adım için ayrı zamanlayıcı çalıştırılabilir.
Malzemeler
- 2 olgun avokado
- 2 çıtır ekmek, kızarmış
- 2 çay kaşığı taze misket limonu suyu
- 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Yapılışı
-
1
2 olgun avokado malzemesini ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın, ardından etli kısmını bir kaseye kaşıkla alın.
-
2
2 çay kaşığı taze misket limonu suyu, 2 çay kaşığı sızma zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı ince deniz tuzu ve 1/4 çay kaşığı karabiber malzemelerini ekleyin.
-
3
Karışımı ireli ufaklı kalacak ve birbirine karışacak şekilde bir çatal yardımıyla ezin.
-
4
Terbiyeli karışımat 2 kızarmış çıtır ekmek malzemesinin üzerine sürün.